Mit csomagoljunk tízóraira?
Az egyik legnagyobb gond, hogy elég változatosan oldjuk meg a tízórai kérdését. A gyerekek hamar ráunnak a szalámis zsemlére, kakaós tekercsre, ám nem könnyű olyan ételeket tenni az uzsonnás dobozba, ami a szülő és gyerek igényeit egyaránt kielégíti. Ehhez adunk néhány tippet.
Süssünk palacsintát!
Készítsünk palacsintatésztát cukor nélkül. Ezt akár előző este is megtehetjük, a hűtőben eláll. Reggel pedig igazán nem tart sokáig kisütni pár darabot.
A kisült palacsintába aztán tehetünk:
- Körözöttet
- Sajtkrémet
- Sonkakrémet
- Tojáskrémet
- Sült húst apróra vágva
- Megkenhetjük vékonyan majonézes tormával, és megszórhatjuk apróra vágott sonkával
- Megkenhetjük vékonyan mustárral, és tehetünk bele egészben főtt virslit
- Keverjünk el tejfölben vékonyra szeletelt uborkát pici sóval, és kenjünk rá a palacsintára
Csomagolhatunk mellé desszertként egy édes változatot is, ilyenkor jó minőségű (esetleg házi) lekvárt, befőttet, túrókrémet, reszelt csokit tehetünk tölteléknek.
A csomagolásra figyeljünk oda: célszerű szalvéta helyett inkább alufóliába tenni, nehogy a töltelék kifolyjon.
Süssünk muffint!
Ahogyan a palacsintát, úgy a muffint is elkészíthetjük sós változatban. Ha előző este bekeverjük, és reggel rögtön sütőbe tesszük, 20 perc alatt készre is sül.
Muffin alaprecept kb. 12 darabhoz
- 10 dkg puha margarin vagy vaj
- 2 egész tojás
- 20 dkg finomliszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 pohár natúr joghurt
- só
A tojásokat kikeverjük a sóval és a joghurttal, hozzáadjuk a megolvasztott vajat, végül belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Ha csomómentes, kapszlikba kanalazzuk, 175 °C-on 20 perc alatt készre sütjük.
Amivel dúsíthatjuk:
- sajt
- sült hús
- sonka
- virsli
- zöldfűszerek ízlés szerint
Innivalók
Legegyszerűbb, ha a gyerekünk szereti és szívesen issza az ásványvizet. Ha inkább ízesített italokat részesít előnyben, akkor is jobb, ha mi magunk készítjük a bolti cukrozott-tartósított italok helyett.
Készítsünk pl. limonádét kevés cukorral. Az enyhén savanyú íz jól oltja a szomjat. Jó minőségű, vagy házi szörpöt is csomagolhatunk, nagy hígításban. Ezt akár úgy is megoldhatjuk, hogy az üveg aljába öntünk egy pici szörpöt, a gyerek pedig az iskolában önti fel vízzel, így addig sem kell cipelnie.
Érdeklődjük meg, van-e az iskolában iskolatej-program, így az innivalóról nem feltétlenül kell otthonról gondoskodnunk.